【9/17(日)信州・蓼科】ビジンサマ・マルシェ

今年もビジンサマ・マルシェ開催致します!
長野県茅野市の蓼科湖畔で開催される、体に優しい食材を中心とした
食のお祭り「ビジンサマ・マルシェ」。
今年もご家族で、気の合う仲間同士で、お誘いあわせの上ぜひお越しください。

開催日時 9月17日(日曜日)午前10時から午後3時(予定)まで
開催場所 蓼科高原芸術の森彫刻公園(茅野市北山4035-861)
入場無料

上記住所でカーナビで表示されない場合は「リゾートホテル蓼科」で検索していただき、ご来場ください。
駐車場は蓼科湖畔の駐車場をご利用ください。

〜ビジンサマ・マルシェについて〜

蓼科山に住んでいる神様ビジンサマ。
この地域には「ビジンサマが山を通る日 人は山仕事を休む」という言い伝えがあります。
「やすむ」神様のいる蓼科は休むために訪れる場所。
この秋 蓼科山のふもとにある蓼科湖畔の素敵な公園で「やすむ」ためにふさわしいオーガニックの食材を中心にしたお祭りが開催されます。

せわしない日常をしばし忘れ、秋の蓼科へ「やすむ」ために訪れてみませんか?

蓼科には療養地としての歴史があり、そこからも「やすむ(心身をいやす)」
ことにふさわしい場所です。この秋、ビジンサマのお膝元である蓼科湖畔で
「やすむ」ためにふさわしい体に優しいオーガニックの食材を中心にした
食のお祭りが開催されます。

このお祭りの特色は、蓼科山を源流とする天竜川水系(その近隣を含む)の地産地消に根差し、環境に配慮したサスティナブル(=持続可能)な取り組みをする生産者を応援するというもので、飲食だけでなく、手作りクラフトなどの物販や、マッサージサービスなどの出店も予定しています。
諏訪富士とも呼ばれる稜線の優美な蓼科山と豊かな森の木々、季節を移しこむ鏡のような蓼科湖。
この美しいロケーションがお祭りを更に盛り立ててくれることでしょう。
ご家族で、気の合う仲間同士で、お誘いあわせの上ぜひお越しください。

〈予定している体験型のワークショップ〉
天然川魚の焼き方講座:無料
講師 戸門剛氏(渓流釣りのプロ 郷土料理「ともん」店主)
インタビュアー 篠原久仁子氏(野菜ジャーナリスト)

ロースイーツ講座:無料
講師 玉崎英子氏(ローフードマイスター)

アウトドアヨガ:有料
主宰 ヨガエクスチェンジ

さき織り体験:有料
主宰 さき織り保存の有志の会

ハンモック編み編みワークショップ
主宰 里山ハンモック

他、いろいろ。

〈ふるまい情報〉
発酵マイスターが作る甘酒 先着100食!
天然キノコと天然醸造味噌のお味噌汁 先着100食!

〈出店情報〉
自家製天然酵母パン
麹で発酵させた生ハム
非加熱の蜂蜜
焼き菓子等のスイーツ
地元で大人気のもつ煮
フランス人の作るそば粉を使った本格ガレット
信州産大豆と水にこだわった豆腐と湯葉
無農薬レタスと食用ほおずきのグリーンスムージー
信州産そば粉と地粉で作った蕎麦
山葡萄ワイン、原酒に近いリンゴを原料の一部に使ったシードル などなど

※飲食店の方々には出店基準を設け、地元の食材を取り入れること、化学調味料や保存料等無添加、白砂糖不使用のものをご提供頂いています。
※一部最低限の保存料を使用しているものもあります。

出店予定 約40店
※「飲食、物販、ワークショップ含む」

主催:ビジンサマ・マルシェ実行委員会/茅野市・茅野商工会議所・一般社団法人蓼科塾
協賛:エクシブ蓼科/ゲートシティ大崎管理組合/鹿島リゾート株式会社/株式会社北八ヶ岳リゾート/株式会社蓼科ビレッジ/株式会社東急リゾート/株式会社三井の森/蓼科温泉ホテル親湯/蓼科観光協会/蓼科グランドホテル滝の湯/茅野商工会議所/東洋観光事業株式会社/フジモリ薬局
協力:リゾートホテル蓼科 茅野TMO 
後援:糸萱かぼちゃ生産者組合/美しの蓼科/蓼科観光協会青年部/長野日報社/BIDA実行委員会/CLUB3719/SBC信越放送


関連記事


おすすめ記事